2021年1月8日同济药学院吴秀聪团队在Biological Macromolecules上在线发表了研究“Molecular dynamics simulation of lentinan and its interaction with the innate receptor dectin- 1”
在这项研究中作者通过Nicoya OpenSPR分子互作仪测定了香菇多糖对dectin-1的亲和力,结合曲线如图1所示,结果显示香菇多糖与dectin-1的结合常数Kd为5.08×10−6M。证实Dectin-1可能是香菇多糖被识别并发挥药理活性的关键蛋白。
图2 香菇多糖与Dectin-1 的ZDOCK刚性对接结果
图3 香菇多糖重复单元与Dectin-1 的DOCK分子对接结果
为了进一步研究香菇多糖与dectin-1的相互作用,作者对香菇多糖及能量最小化优化后的香菇多糖重复单元分别与dectin-1进行分子对接。刚性对接结果证实香菇多糖作为一种大分子,可以与蛋白dectin-1表面结合,如图2所示。优化后的重复单元有很多可旋转的键,灵活性很大,很难绑定到Trp221和His223之间形成的凹槽中,而对于具有三重螺旋结构的大分子香菇多糖来说,侧链外露,更容易插入沟槽中,如图3所示。这也是为什么dectin-1能够识别香菇多糖的原因。